荒砥農場

スナップエンドウの出荷が始まりました。

例年より少し早めの出荷です。

4月いっぱいで終了です。

じゃがいもが順調に発芽しました。

6月頃の出荷となります。

新玉葱です。実がふくらみ始めています。来月のには出荷です。

今は、葉玉葱として出荷しています。

トマトの収穫量が増えてきました。

順調に成長しています。

甘さやコク、香りががあって、美味しく仕上がっています。

半促成胡瓜の定植が終りました。

7月頃まで収穫予定です。

寒くなりました。

赤城山も吹雪いています。

ミニトマト同様早めの出荷が始まりました。

糖度も高めで美味しく出来上がりました。

今年もミニトマト出荷が始まりました。

10月、11月と暖かな晴天の日が続いたためか、前年より早めの収穫開始です。

ハウスの樹に実がついています。

9月に定植してから約1ヵ月です。トマトは、花から実がなるまで約60日と言われています。

12月には収穫です。同様にミニトマトも実が付いています。

だいぶ大きくなってきています。

今年の気温は、白菜の成長にあっているような感じがします。

あと1ヵ月位で収穫でしょうか？

今年も白菜を定植しました。定植面積は、約160aです。

収穫開始は、11月中頃を予定しています。

胡瓜の成長は早く、10月1日頃には収穫が始まります。

12月頃まで収穫が続きます。

今年からハウスだけではなく、露地畑にも太陽熱消毒を始めました。

気温が高いため、地温の温度が上がり順調に消毒が出来ていると思います。

茄子の収穫がピークを迎えています。

今年は、長雨の時期もありましたが順調に生育しています。

青茄子、白茄子、千両茄子共に美味しく出来上がりました。

抑制トマトの収穫がはじまりました。9月末頃までの予定です。

茄子の収穫がひじまりました。

今年は、約2800本の茄子を植えています。

白茄子と青茄子も少し栽培しました。

今年は、青茄子も植えました。

米茄子のような大きさで、色は黄緑色です。皮が硬いのですが、熱を加えるととろけます。

土地によっては、トロ茄子、白茄子とも呼ばれています。

実は柔らかく、クリーミーで焼いても縮まないため、素揚げや、ステーキ、焼きナスにむいています。

生姜醤油も美味しいですが、塩コショウをふってもお試しください。。

じゃがいもの品種は、とうやです。

玉葱の収穫に追われています。

雑草を刈ってもすぐに追いついてきます。

さつまいもの苗が大きくなりました。品種は、べにはるかで成長した苗を切り取って移植します。

5月中に移植は終わります。

今年は、暖かく雨もしっかりとふったためか、玉葱は大きめです。

今年から早生玉葱を始めたため、収穫も昨年と比べて一月程早くなっています。

夏トマトの定植です。

６月末頃に収穫が始まります。

スナップエンドウの白い花が満開です。

甘味が強いエンドウ豆です。

極早生の玉葱です。今年は、雨もあり順調に成長しています。

収穫は、5月初旬になります。

じゃがいもの収穫は、あと2か月後の6月予定です。

さつまいもの種芋から苗を作ります。品種は、べにはるかです。

胡瓜の実の収穫が増えています。

親つるの収穫から子つるの収穫へと移行してきています。

今日は、冷たい風が強くふき、赤城山には雪がふりました。

もうすぐ春です。

品種は、れいようとれいかを植えています。

暖かくなり、成長しています。

今年は、少し早め出荷となります。

センチュウ対策として株もとにマリーゴールド、落花生を植えています。

今年は、極早生系の玉葱も植えています。

5月初旬からの出荷予定です。

じゃがいもを昼は日に当てて、芽だしを行います。

3月には移植をして、6月には収穫予定です。

玉葱の追肥を行っています。

基本は、追肥を２回行います。今年は、５月頃から収穫が始まります。

ハウスの小松菜を出荷しています。

収穫後、下葉を切り、茎を揃えて袋詰めです。

ミニトマトの実が沢山なり始めてます。

今週からは、日照時間が伸びそうなので、糖度も10度前後になると思います。

昨年植えた玉葱が少しずつ大きくなっています。

現在30ｃｍ位の大きさです。

胡瓜の定植をしました。今年は、落花生をセンチュウ対策で植える予定です。

ちぢみほうれん草収穫です。　寒さが厳しくなってきています。

トマト	ミニトマト
小松菜	ちぢみほうれん草

トマトは12月20日頃から出荷、ミニトマトは、収穫がはじまりました。

白菜の収穫が続きます。気温も下がり、一日中寒さが続く日もあります。

今日は不思議なものをみました。赤城山全体が虹で覆われています。感動的でした。

玉葱の移植の開始です。苗は約40万本。肥料の散布とマルチをはって、苗の移植です。

とまとの実です。このくらいの大きさだと12月中ごろには、収穫できると思います

白菜は大きく成長しました。来週には、収穫開始となります。

タマネギの苗が成長してきました。もうすぐ移植開始で4す。